10/12 メコン

『ナイルは現地の言葉で川という意味でナイル川と言うのはおかしい』という投稿。

その文脈でメナムとメコンにも言及されているのだが、メナムは川の意味(外国人のメナム川と認識されているチャオプラヤー川)はだけどメコン(ラオ語ではメコン、タイ語ではメナームコン)はコン川という意味だぞ。

逆に荒川を『あらリバー』と言うのも変だと思うけど。

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10/11 商売人

『安く買いたたかれた作品をオークションで高値で売られてショック』という投稿がXにあった。

安く仕入れて高く売る。商売人としては優秀だと思うよ。
インド人、中国人なら当然そうするし彼らの世界ではそれが高評価になる。

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10/10 South Park

浅草のSouth Parkでスペシャルベジミールス。

今日のラッサムは塩気が若干足りなく感じたけどブラックペッパーはガツンと効いていた。
辛さ、ニンニクはほどほど。
ラッサム、サンバル、ライスはお代わり可能。1,200JPY

国慶節が終わり中国人が減った浅草は歩きやすかった。

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10/9 ミャンマーは危険?

いつもの四川料理屋にて。

週末は北海道に行くと伝えたら廻りまわって「ミャンマーは危ないよね」と言ってきた。
何のこと?もしかして軍と反政府勢力の衝突のこと?と思ったら、
「内臓とられちゃうんでしょ」
はあ?
「内臓取られて殺されちゃうんでしょ」
ああ、そう言えば中国人がそういう被害にあったというニュースがあったな。

「中国人が被害にあったというやつ?でもそれって中国国内の方が多いんじゃないの?」
「全然聞かないね」(報道されてない)
それでミャンマーは危ないなんて話になっているのか。

それより今日のニュースではまた軍が空爆を行ったらしい。
こっちの方が深刻だけど「ミャンマーは洪水被害が深刻です」と募金を募っている弊社。
それが軍に周って爆弾になったりするんだけど、NGOに言われるがままで知らないんだろうな。

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10/8 唐辛子

いつもの四川料理屋

ホルモン炒めを『辛くして!』と注文したら結構辛かった。
またおばちゃんが「わたし、あんな辛いの食べれないよ」と言うので「タイは辛さの指定は唐辛子の数で指定するんだよ。あれは5つくらい?ちょうど良かった」
旦那を呼んで確認したら「もっと。7,8個くらい」
「ああ、どこの唐辛子?中国?日本?」
「中国」
「中国の唐辛子はあまり辛くないからね。タイの小さいやつだともっと辛いよ」
「あー、あれは辛いね」
「それを田舎だと20個くらい入れるからね」

やはりイサーンのソムタムの辛さは異常。
でもあの辛さと香りが好きだった。

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10/7 洪水警戒

上流にあるチャオプラヤダムが2,200m3/sec当たりの放水を始めチャオプラヤ川沿いあるいはその運河沿いは注意するようバンコク都庁が警告を発した。

雨季も終盤に入り今年もいよいよバンコクは洪水警戒。

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10/6 チェンマイ市内のバスが運休

チェンマイの洪水のため、市内へ入る・出るすべてのバスは運休になっているという投稿
列車はランプンとランパン間をバスで代替輸送。
ランパン以北の列車チケットを持っている客は払い戻し可能。

洪水のため2週間前にやはりチェンマイ駅が利用不能になっていたけど、また同じような状況になっているようだ。
雨季最後の大雨かな。

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10/6 AHILYA

Googlemapで見つけた外苑のAHILYAという店(最寄りは外苑だったけど住所は南青山だった)。

昼は北インドと南インドのセットメニューを出している。
日曜の昼時の入店時、他に客はいなかったが、自分の後に客はポツポツと3組入って来た。
インド人、日本人半々。

ラッサムが付いていたので南インドのラバオニオンマサラドーサを注文。
ラバというのがよくわからなかったのでググってみたら発酵させない生地を使っているそうだ。
それでも酸味はある。
それよりも生地にジーラが練り込んであって香ばしい。
これは初めて。

サンバル、ラッサム共に独特な香りがしている。
ラッサムの辛さは普通。

会計の時に「ドーサにジーラが練り込んであって美味しかった」と伝えるとジーラをそのまま入れているのではなくいったんローストしてると嬉しそうに応えた。
1,400JPY

お勧め度:☆☆☆☆

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10/5 RF-S 10-18mm

ずっと狙っていたCanon RF-S 10-18mmがyodobashi.comで在庫有りになっていたので酔った勢いでポチった。

しかしyodobashi.comはAmazonと違って基本的に対面渡しで置き配はしてないために2回タイミングが合わず、3回めは指定時間帯の数分前にやってきて、ドライバーが車に戻ってきたところでぎりぎり間に合った。

とりあえずカメラに装着すると「このレンズには対応していません。ファームウェアをアップデートしてください」
え???
カメラのファームウェアをアップデートし電源を入れると今度は「レンズを撮影準備位置にセットしてください」
なんだそりゃ、とズームリングを回したらやっと撮影可能になった。(説明書はなし)
一部のコンデジのようにズームリングがスイッチになっていた模様。そんな機能はいらん。

まだ撮影はしていないので映りがどうかはわからないけど感じるのはEF-S 10-22mmと比べて圧倒的な小ささ、軽さ。
マウントアダプター込みだと重量はたぶん半分くらいじゃなかろうか。
小さすぎるのでレンズフードもポチっとした。

あした試しに使ってみる。

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10/4 アパートのオーナー

パリでフランス人オーナーが日本人に部屋を貸したら『原因は問題(水漏れ、家電不具合など)が起こっても放置』していたので今後日本人には貸さず韓国人に貸すことにした(フランス人には絶対に貸さないというのが笑う)というXでの投稿。

バンコクのコンドーでは水道の蛇口が吹っ飛んで噴水になったり、エアコンから水道のように水が落ちて来たり、TVが映らなくなっただけでもタイ人オーナーはすぐに対応してくれた。
退室する時は「綺麗に使ってくれてありがとう」と近所の店で一緒にご飯を食べたなー。

いい人だった。

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10/4 スパ王

スパ王て好きだったんだけどなんで無くなったんだろとググってみたら、ラ王の麺がマルちゃんの正麺の人気に引きずられて生麺からノンフライ麺になったタイミングで弟分のスパ王もノンフライ麺にしたものの人気が落ち、生麺に戻したのに人気は戻らず消えていったということだったようだ。(WiKiPedia

そして本家ラ王も正麺に踊らされて消えていったのか。
東洋水産はしてやったりだな。

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10/3 出生率

韓国の出生率の低さは知っていたけど、タイてもうすでにその低さなんだ。

高齢化がすごい速度&セフティネット無しで進んでいきそう。
どうするんだ、タイ?

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10/3 濁流

濁流を前に慎重なミニバンと作業中のショベルカーの動画がFBに流れていた。
どこだろうかと思ったら案の定、インド。

道が流されてたり、重機がやって来て応急処置したり、勢いつけて渡り切ったやつが賞賛されたり、ミニバンは慎重だったりといかにもインドあるある。

ラオスの同じ状況で最初の車が渡り切ったときに拍手をしたら周りの人は引いていた。
こういうところに国民性が出るよな。

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10/2 バス火災の原因

火災を起こし多くの犠牲者を出したバスは54年前に製造されたいすず製のバスの外装を載せ替え、燃料はディーゼルから天然ガスへ変更された魔改造バスだったことがわかってきたようだ。

その後、タイヤのバーストから火災が発生し漏れていた燃料のガスに燃え移って一気に炎上したことがわかってきた。

タイヤのバーストもガス漏れも始業前点検をしっかりしていれば防げたはずなのだが、マニュアルに書かれていてもこういうところがいつになってもいい加減なのがタイランド。

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10/1 バスが炎上

バンコク北部ランシットでウタイタニ県からやって来た、小学生ら44人の乗った大型バスが炎上し犠牲者が出ているという記事。

タイではバスの炎上事故はよくあることだけど流石にこれは可哀想。
なぜバスが炎上するのか、再発防止のために何らかの対策が打たれればいいけど。

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9/30 国慶節

駅からいつもの中華屋に向かっていたらゾロゾロゾロゾロと中国人がやって来て「なにこれ、店に入れなかったらまずい!」と思っているとその先に大型バスが5台停まっていてそこから降りて来ているようだった。

ネットで調べたら明日から国慶節。
それで大挙してやって来ているのか。
こりゃ今週は浅草、押上には近づかない方がいいな。

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9/29 ハバネロペッパーソース

タイだとタバスコでさらに激辛のもの(ハラペーニョではない)があったんだけど日本で探しても見つからずたどり着いたのがこのハバネロペッパーソース

これも2種類あって辛い方がピザにかけたら程よい辛さ。
タイのプリッキーヌーに慣れてる人だったら激辛ではない。

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9/27 インスタントヌードル消費量

インスタントヌードルの消費量ランキングがFBに流れていた。

人口が多いからトータルで中国が多いのは当たり前として、一人当たり消費量で言うとインドネシア、ベトナム、日本、韓国、タイか。
圧倒的にアジアが上位を占めているけどまあ納得かな。
インドの上位は汁ありじゃなくたぶんチョーメン(焼きそば)。

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9/26 キンジェー

タイでは今年もキンジェーが10/3-11の日程で行われるそうだ。

キンジェーとは中華系タイ人が行う慣習で、肉を取らず、植物でもにんにくや玉ねぎなどの刺激物を取らない、酒も飲まないと言うもの。

実際にはこれほどまじめにやっている人はたぶん少数派で、季節ものだからキンジェー(菜食)料理を食べてみようという人が多いように思える。
そして普段肉の入っているような例えばガパオムーのような料理でも肉を使わずそれに似せて材料を使って作られていたりして面白い。
7-11とかでもキンジェー料理が並んでいるので試してみてもいいかもしれない。

この時期、街中にはキンジェーを提供している店の軒先には黄色地に赤い文字で斎(の繁体字)の旗が掲げられている。

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9/24 バンコク-チェンマイ間で鉄道が不通

タイ在住有名ブロガーのRichard Barrow氏の投稿によると大雨による土砂崩れのためバンコク-チェンマイ間で鉄道が不通とのこと。

タイ国鉄は何日かで復旧すると言っているが期待しない方がいい。
たぶん半年くらいかかるだろう。

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9/23 18世紀の東南アジア

18世紀の東南アジアの勢力図がXに流れていた。

これは興味深い。
ヴィエンチャン王国というのはランサーン王国のことだろうか。それとも時代が違う?

ベトナム中部のチャンパサックがここまで進出していたのも意外。

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9/22 非暴力なインド人

Xにインド人は非暴力と言う投稿があったけど、本当にその通り。

自己主張が強い(そうじゃないとあの国ではやっていけない)ので無茶苦茶怒鳴りあうけど、仲裁のためにいつの間にか第三者のジジイが出てきたりと、ほんと手は出さない。

ここが同じ自己主張の強い国ながら中国との大きな違い。
マハトマ・ガンジーが主導したインド独立時の非暴力・不服従の影響だろうか。

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9/21 タンブリン

北千住のスリランカ料理店、タンブリン
ここも以前から気になっていた店。

土曜の1時前に到着したら1組が入店待ち。
外で15分ほど待って入店。

カウンター席について『本日のスリランカカレー』を注文すると「お時間がかかりますがよろしいですか?」と可愛らしい店員さん。
1,2階で20席の店をフロアーひとり、厨房もひとりでやってるらしく20分ほど待つ。
店内はカウンターに酒のボトルが並び夜は飲み屋としてもやっているのだろう。
パッと見た目は女性受けしそうだがカウンターは中華屋のように油でベトベト。
ロフト的な作りで2階からも客の声が聞こえてきた。

本日のスリランカカレー 1,750JPY+tax

『本日のスリランカカレー』のメインは魚の揚げ物。
その下にダール、周囲に野菜類が並びおしゃれでインスタ映えしそう。
ダールは豆の味のしっかりした汁気の少ないもの。
米はバスマティ。

味はいいんだけどスリランカてこんな感じだったっけかと考えながら食べた。
悪くはないけど並んでまで食べるかというとスリランカ料理なら神田のタップロポーンに行くかな。
値段も税込みで1,925JPYと高め。

北千住のビリヤニ食堂と同じ経営だそう。

お勧め度:☆☆☆

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9/20 またねー

いつもの四川料理屋。

会計時に「ありがとうございます、またねー」と言われて毎回手を振って店を出るんだけど、「またねー」て普通、飲食店では言われないよなとふと思った。

四川麻婆豆腐 990JPY

こういうところでは深センの小学生殺害事件の話は全くでない。

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9/19 マンダラ バターチキンカレー

こってりしているのでバターチキンは好きではないのだが、SNSで美味いと話題になっていたので『S&B 噂の名店シリーズ 神田 マンダラ バターチキンカレー』を買ってみた。

最近の流行りで紙箱のまま電子レンジで温められるスタイル。
これに慣れてしまうといちいちお湯で温めなければならない従来のレトルトは面倒になってしまう。

味はバター控えめ、トマトの酸味が効いていてさっぱりとしていて食べやすい。
辛さもちょうどよく追加のレッドペッパーは必要なかった。
全粒粉入りミニナンにもあう。

これならリピートありだな。
バターチキンを見直した。
というか、このマンダラと言う店が美味いのかな。

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