6/16 バイダム 投稿日時: 2024/06/16 投稿者: hf 湯島のネパール料理店バイダムでいつものベジダルバート、990JPY。さすがにもうバスマティライスか雑穀米か聞かれることはなくなってるw この店では右上の壺に辛味噌が入っていてそれで辛さを調整するんだけど、こういうところも好き。 関連記事: 12/24 バイダム 湯島のバイダム。昨日の店にダルバートがなかったので諦めきれずに今日もネパール料理。 今日は野菜ダルバートで五穀米をチョイス。寒いのでラッシーではなくロキシーというネパール焼酎も頼む。ここのダルバートは忠実にネパールの味で …... 1/18 バイダム 今日は冷え込みがさほどではなさそうだったので、胃に優しいネパール料理でもと亀戸方面と迷った結果、湯島(御徒町)のバイダムへ。たまには別な店に行ってもいいんだけどなぜかここに来てしまう。ここは平日の方が客は少なめで他に2組 … 続きを読む... 12/2 バイダム 御徒町のネパール料理店、バイダムに再訪。 今回もスペシャルダルバートを注文。ここのダールはギーが入っていて独特、ネパールを感じる。 肉はチキン、ポーク、マトンから選べてマトンをチョイス。塩味強めだけどまあ美味い。...