アジア好きがこうじてとうとうバンコクにすむことになってしまいました。 というわけで、ここではバンコクでの日々の出来事を日記風に書いていこうかと思います。（2001/11よりバンコク在住、2022/7末に日本へ帰国）
仲御徒町の5番出口を出てすぐ。
（駅の階段が長いのでエレベータ利用をお勧めする）
階段を降りた地下にある、テーブル10ほどの中規模店。
日曜の昼で客は他に日本人男性一人のみ。
ノンベジターリでマトンを選択 1,300JPY。
ダールは挽き割りタイプの黄色い豆。
辛さは全くなくほのかな塩気が味噌汁っぽい。
マトンは辛さ香り共に控えめのネパール仕様。
脂はキツくないがスープにもマトン感はしっかり出ている。
ライスはバスマティなんだけどちょっとベチャっとしていて好みじゃない。
別に日本米でもいいけどもう少しパラっとして欲しかった。
ネパールのダルバートは副菜類が豊富なのが好きな点。
サラダ、ドリンク付き。
ライスが残念なので
お勧め度:☆☆☆
神田小川町のグレビーというネパール料理店。
Googlemapで見つけた近所のひつじ屋という店に行こうかと思っていたがダルバートがあるようなのでこちらにしてみた。
地下を結構歩かされたが新宿線のB7出口からはすぐ。
「カレーグランプリ優勝」という看板が目立つ半地下店。
結構客は入っているが席は空いているようなので入ってみる。
テーブルが10くらいあり40人は入れそうだ。
作りからしてもとは喫茶店だったのかもしれない。
客は30代以下の日本人男女がほとんどでダルバートを注文している声も聞こえてくる。
結構知れ渡って来たんだな。
ダルバートはチキン、マトン、ベジがありベジが一番高いのが不思議。
マトンを選ぶ。1,400JPY
他の客もほぼ同時期に入って来たらしく時間がかかることを想定したが5分ほどで運ばれて来た。
マトンは口に含んだ瞬間に香るパクチー。
これが苦手な人にはダメだろう。
でも油はしつこくなく爽やかな感じ。
肉は柔らかい。
ダールは複数の豆が使われていて豆の味を引き出す味付け。
サイドのタンドーリチキンが柔らかく香りも良かった。
なるほどカレーグランプリで優勝したのも頷ける味だった。
ただ自分としてはマトンはもう少し獣くさく、こんな小綺麗じゃなく、客はネパール人ばかりの店の方が好み。
お勧め度:☆☆☆☆
激混みのタイフェスで何十分も並んで食べる気にならず近くのどこかで食べていこうかとGooglemapでブックマークをしていたアーンドラダイニング渋谷店へ。
渋谷なんてほとんど来たことないのに地図に従って進んでいくとその渋谷の繁華街のど真ん中に入って行き宇田川町のビルの4階にその店は入っていた。
アンドラダイニングは銀座店にも行ったことあるがあちらは銀座と言っても京橋なので多分こちらの方が地価は高いだろう。
ランチだしインド料理なので目ん玉が飛び出るほどのことはないだろうけど覚悟して入店。
メニューを眺めると高いことは高いけどやはりそこまでではなく、アーンドラミールス 2,250JPYを注文。
ペッパーチキンカレーとダールをチョイス。
具はカレーリーフと溶けかかったトマトと唐辛子。
酸味と香りと辛さのバランスが絶妙。
これは美味いなー。
インゲン、玉ねぎ、トマト、冬瓜入り。
酸味はほとんどなく野菜の自然な甘さ。
見た目濃いけどしょっぱ過ぎず脂っこくもなくあっさり。
大好きなカルダモンの香りが強くこれも好みの味。
肉はスプーンで簡単にほぐれるくらい柔らかい。
ほうれん草と豆のカレーだそう。
独特なバター系の味がアクセントになっている。
玉ねぎ、豆、にんじんをココナツで和えたもの。
こちらはまあ普通。
甘くなくパサパサでこちらも好み。
バスマティライス、ラッサム、サンバルはおかわり自由とのことだったのでラッサム、サンバルをそれぞれ2回おかわりした。
アンドラダイニング系列の2号店だそうだが銀座、御徒町と比べてもベストだと思う。
値段は場所柄仕方ないかな。
お勧め度:☆☆☆☆☆
横浜方面に出かけたので横浜・野毛の36スパイスという店に行ってみた。
日ノ出町と桜木町の間、野毛の大通りから一本入った通りにある店。
客は全て日本人。
セットメニューもあるようだったが1カレーや2カレーでミールスとかではなかったのでブッフェを注文。1,200JPY
ブッフェのカレーはラジマ(豆)、野菜、シーフード、エッグの4種類。
ラジマはたまにAmbikaのレトルトで食べる小豆カレー。
辛くなく甘くもなく素朴な味付け。
野菜はインゲン、カリフラワー、じゃがいも、人参入り。
辛さは弱くちょっと酸味あり。
黄色味が強いのでマッシュルームカレーかと思ったシーフードカレーはイカとアサリ、小さな海老入り。
海老味噌の香りがしているが海老の小ささからしてこの海老のカシラではないかもしれない。
半切りゆで卵の入ったエッグカレーもそれほど辛くはない。
ナンはあまり甘くなく若干塩味で食べやすい。
ブッフェなので全ておかわり自由、無くなってもすぐに焼いてくれる。
サラダ付き、飲み物は別料金。
いずれも辛さ・香りが弱く、日本人向けにアレンジされた、不味くはないけど全般的に特徴のない味。
客は結構入っていたのでこういう店が一般ウケするのだろう。
お勧め度:☆☆☆
東武アーバンパークラインに乗って豊四季のバナナリーフへ。
駅からは道沿いに5分ほど歩いた住宅地の、古びた3階建て飲食ビルの一階にある。
四人がけテーブル4つとカウンターだけの小さめな店。
いつものようにベジターリ 1,250JPYを注文。
ラッサムは辛さ控えめ、酸味普通、具はほとんど形の無くなったトマトと青物系の細切れ。
サンバルはじゃがいも、玉ねぎ、にんじんで辛さなし、甘みなしでほとんど日本のカレーかネパールの野菜カレー。
ダールは黄色い豆を半分に潰したもので豆本来の甘みがあり塩気少々と至って普通の味。
ピンクのものはデザートでビーツとココナッツか？ざらっとした食感がある。
これら以外にアチャール、タピオカ入りココナッツミルク、サラダ付き、飲み物なし。
ラッサム、サンバルのお代わりができるか尋ねると「できません」とのことだった。
総評すると南インドカレーを出したものの、あんまり本格的にすると周辺の人が来なくなってしまうので日本人向けにアレンジしたのかなという印象。
近くにあれば来るけど一時間近くかけて来るほどではない。
お勧め度:☆☆☆
大久保のラトバレに再訪。
30人くらい入れそうな地下の店は自分以外は客も店員もネパール人。
メニューを見ると去年の11月からそれぞれ50JPYづつ値上がりしていた。
今回はCセット(1,000JPY)でマトンカレーとラッシーを選択。
Dセットはライスでなくロティー(チャパティ)が選べたがこちらは違うようだ。
(メニューを見直したらロティーも選べるようだった。日本人だからロティーなんて知らんだろうと思われたか)
ダールは味噌汁的なほっとする味。
骨付きマトンは柔らかく、カレーはちょい辛、塩気・油はちょうどいい。
Dと違いダヒ(ヨーグルト)も付いてなかったがそれよりもロティーが選べないなら次はDかな。
量はそこそこ多いのでお代わりはしなかったが隣の客がしていたのでダールとライスはできるようだ。
お勧め度:☆☆☆☆
日本のフレッシュネスバーガーがカオマンガイバーガーとやらを発売したそうだ。
フレッシュネスバーガーで「カオマンガイバーガー」発売 https://t.co/woOfanFaua
— タイランドハイパーリンクス：ThaiHyper (@ThaiHyper) April 18, 2026
フレッシュネスバーガーは、タイの人気料理カオマンガイをイメージした期間限定商品「パクチーチキンバーガー カオマンガイ」を、2026年4月22日から全国店舗で発売すると発表しました。 pic.twitter.com/eMrEeU6hoM
バンズにパクチーとフライドチキンが挟まっているのは隣に並んでいるバインミーバーガーと見た目はさほど変わらず、あのライスあってのカオマンガイ（カーオは米の意味）なんだけど、米はどこに行った？
そもそもカオマンガイにパクチーって入れたっけ？
錦糸町のカレーリーブス。
ウッディーなカウンター席がオシャレ感のある店。
30席くらいありそうな店内は客の7割が日本人。
メニューのトップに載っていたので迷わずにベジミールスを注文。
ラッサムは固形物無しだが、酸味強め、胡椒多め、ピリ辛で店名のカレーリーフの香りがほのかにしていて好みの味。
サンバルはジャガイモ、ナス、インゲン、にんじん入り。
弱めの酸味と甘みで優しい味。
トーランは二つ。
一つはキャベツの細切れ。ココナッツミルクが効いている。
もう一方はニンジンとナス。こちらはココナッツミルクは軽め。
ダールは豆がドロドロになっているタイプで全く辛さはない。
サラダと飲み物はつかないが、デザートにキール(タピオカぎココナッツミルクに入ったもの)とタマネギがアクセントになっている黄色いライタが付いている。
3年前は同じ週末でも1,350JPYだったが1,600JPYになっていた。
味は良い。
お勧め度:☆☆☆☆
銀座の外れ、8丁目の商業ビル6階というロケーション。
店内は広く、会社のお食事会なのか10人くらいの日本人のグループやインド系や白人などの客もやって来ていた。
店の名にはビリヤニとあったが3カレーセットを注文。
6つある中から3つのカレーを選択する。
まずサラダとラッサムが出てきた。
ラッサムに固形物は入っておらずスープ扱い。
酸味が強く辛さはそこそこ。
カレーリーフなのか独特な香り。
ライスはビリヤニぽいけどそんなことはなく色だけ。
手前の赤いのがフレッシュトマトとエビのカレー。
見た目でこってりしていてパンジャブぽいかなと思ったが口にするとあっさり。
トマトの爽やかさが広がるが結構辛い。
真ん中のオレンジ色はジャガイモとカリフラワー入りの野菜カレー。
こちらはバター系、でもそれほど重くない。
奥にあるグリーンのはニリギリキーマカリコルマというマトンとチキンの合い挽きキーマ。
ホールのカルダモンやダイスカットされた生姜、複雑な香辛料で独特な風味。
これは美味いなー。
7ヶ月前の投稿では995JPYだったが1,125JPY。
それでも銀座でこの料金、味なら納得。
お勧め度:☆☆☆☆☆
新大久保のバンブーチェというネパール料理店。
人が多くて歩きづらい大久保通りを進み、雑居ビルの4階でわかりづらいアーガンという店にたどり着いたらテーブル席は予約を含めて満席。
座敷に案内されたがそちらは無理なので新大久保駅まで戻り入ったのがこのバンブーチェという店。
こちらは駅近で店も広い。
客は日本人、ネパール人半々。
800JPY程度のカナセットもあったが初めての店なので2カレーのバンブーセット 1,300JPYを注文。
カレーはマトンとポークを選択。
サマエバジセットという料理の説明文に「ネワール族が祭りで」と書かれているあたりからしてこの店はネワール族のようだ。
ダールは豆の形が残っているタイプ。
可もなく不可もなく、飽きのこなさそうな味。
ポークもマトンもオイリーに見えるがそれほどキツくは感じない。
肉はどちらも柔らかい。
塩味も辛さもちょうどいいが香りが弱いのはネパール。
ライスとダールだけでなくアチャールのお代わりもできた。
やかんを持ってきたのでギーなのかと思ったらダールが入っていた。
お勧め度:☆☆☆☆
在宅から午後は外出だったので途中で昼飯を食べて行こうとGooglemapで日本橋のバンゲラズキッチントラディショナルを見てみたら「閉業」となっていた。
だったら同じ浅草線で東日本橋のDakshinにしようと久しぶりに来店。
南インド定食(ミールス)でアルー(じゃがいも)とプローンをチョイス。
アルーはほどよい塩気と酸味が少々。
香りはジーラかな？
プローンはちょい辛め。みじん切りにした玉ねぎの食感がいい。
サンバルはナスと冬瓜、ニンジン、玉ねぎ入り。
ピリ辛でちょっと甘味もある。
ラッサムは辛さ、酸っぱさがちょうど良く自分にとってのスタンダード。
ラッサム、サンバル、ライスはお代わり可の1,450JPY
お勧め度:☆☆☆☆
浅草のSouth Parkに向かったら珍しく満席、店長が出て来て「予約で満席なんです」と言われる。
ここは浅草の駅から結構歩くので「また戻るのも面倒だな、ラーメンでも食べていくか」とGoogle mapを見てみたらブックマークしてあるインド料理屋が近くにあることに気づく。
そのCaril。
現場に到着しても目立つ看板はなく「もしかして潰れたのか」と付近をキョロキョロすると足元に控えめな看板を発見。
ドアを開け店内に入るとカウンターだけの10席にも満たない小さな店。
きっと夜は常連だけがやってくるバーになるのだろう。
カウンターにメニューは置かれてなく壁のホワイトボードにA,B,Cの三種が書かれていた。
Aは菜の花キーマ、Bが生牡蠣のなんとかラッサム、そしてCがそのあいがけ。
値段はそれぞれ1,300JPY、1,400JPY、1,800JPYと高め。
無難にCを注文。
牡蠣入りラッサムは野菜が具沢山で大きめの牡蠣が二つ入っていた。
一口飲んでみると酸味は確かにあるのだが弱め、辛さもほとんどなく香りもほとんどなし。
つまり自分の知ってるラッサムとはほど遠い。
しかし広島産の牡蠣はプリプリしてて美味くラッサムもこれなら合う。
キーマは青菜が入っていてそれが菜の花だと店を出てから知った。
こちらはカルダモンがホールで入っていてそれを噛んだ際は口の中に香りが広がるが全体的に弱め。辛さもほとんどない。
ライスはバスマティ。
それにライタとポリヤルが付く。
本格的なインド料理かと言うとそうではないが日本風にアレンジされたものと割り切れば一般ウケするだろう。
浅草線・銀座線浅草線駅からは10分以上歩く。
お勧め度:☆☆☆☆
なんとなく蕎麦の気分だったのでGooglemapで佐倉で蕎麦屋を検索したら駅の近くの店は日曜休業、別の和食の店に行ってみたら貸し切り。
駅近でインネパ店があったので調べてみるとダルバートもあるようだったので入ってみた。
席数は2人掛けテーブルが10脚ほど。
席に着いた後からどんどん客が入って来てほぼ満席、地元の人気店のようだ。
メニューには期待通りダルバートが載っていたが、ダルバートなのにバターチキンを選べる時点で「あっ」となり、辛さも選べて期待はさらに下がる。
そして出て来たダルバートはダール(豆カレー)なし。。
2カレーのBセットとの違いはチキンティカと大根のアチャール。
味は、、インネパが好きならいいと思う。
ダルバートなら失格。
Googlemapによると同名店舗が千葉市に2店舗出てくるのでチェーン店かもしれない。
お勧め度:☆☆☆
