8/24 スペシャルダルバート 投稿日時: 2024/08/24 投稿者: hf スタンプが溜まってたので今日は湯島のバイダムで無料のスペシャルダルバート。 いつものベジに比べて肉類(マトン、チキン、ポークから選択)、ラッシー、アチャールが付く。ここのダールはギーが入っていて独特。 ポカラに思いを馳せながら。 関連記事: 12/2 バイダム 御徒町のネパール料理店、バイダムに再訪。 今回もスペシャルダルバートを注文。ここのダールはギーが入っていて独特、ネパールを感じる。 肉はチキン、ポーク、マトンから選べてマトンをチョイス。塩味強めだけどまあ美味い。... 1/18 バイダム 今日は冷え込みがさほどではなさそうだったので、胃に優しいネパール料理でもと亀戸方面と迷った結果、湯島（御徒町）のバイダムへ。たまには別な店に行ってもいいんだけどなぜかここに来てしまう。ここは平日の方が客は少なめで他に2組 … 続きを読む... 9/2 ダクシン 東日本橋のダクシンでラッサム、サンバル+2種(ダールとキーマ)のDセット。1,350JPY+ラッシー 260JPY。 ここは自分にとって東京での南インド料理の基本。ラッサムもサンバルも安定の味。...
