6/25 パラータ 投稿日時: 2022/06/25 投稿者: hf 今日のパラータはできたてで熱すぎて、どうやら指先を火傷したっぽい。 関連記事: 12/8 パラータ 今日はSaravanaa Bhavanのパラータ。 パラータはチャパティーの生地を何層にも積み重ねたものを薄く延ばして焼いた、パイ生地のような食感のロティ。たいていはアルー(じゃがいも)を挟んだアルーパラータやカリフラワ...
