アジア好きがこうじてとうとうバンコクにすむことになってしまいました。 というわけで、ここではバンコクでの日々の出来事を日記風に書いていこうかと思います。（2001/11よりバンコク在住、2022/7末に日本へ帰国）
新橋駅近くの南インド料理店のマリーニに三度目の来店。
ひっそりした雑居ビルの地下にあるので知らなければ入りづらい。
週末料金は1,700JPYと高いベジミールスを注文。
レモンライス、ナスライス、ウブマから選べるのでウブマをチョイス。
小麦粉を練って蒸した南インド料理のウブマはネットではクスクスに似てると書かれており、一般的にはクスクスより小さいくらいの粒々なのだが、ここのはそれより細かくてほぼ練り物。
この方が好みかな。
パンはプーリー、チャパティ、ナンから選べるので今日はチャパティ。
ここのサンバルは酸味があり辛め。
アルーはドライ。
ラッサムは酸味強め、ピリ辛でこちらもドンピシャ。
人参とインゲンの白っぽい、見た目はどこかで食べたマッシュルームカレーに近いかと「これはなに？」と尋ねたら若い女性店員は「野菜」と一言。
多分ザブジなんだろう。
ベジミールスなので全て野菜ではあるのだが、インド料理はこういうところはおおらか。
カルダモンが効いていて美味い。
お勧め度：☆☆☆☆
東向島のネパール料理店ロシャニー。
Googlemapでは東向島駅15秒とのことだったが駅の目の前の雑貨ビルの奥にある。
テーブル6つ、客は日本人が二人だけだがモバイルオーダーがひっきりなしにやってくる。
ランチメニューにダルバートがなかったので尋ねると壁に貼られていた。
ダルバート1,250JPYでプローンを選び辛さ4を指定。(この時点で期待値は落ちた)
ドロっとしたプローンのソースは甘く、自分にとってはマイナスポイント。
なんで日本のインネパ店て甘くしちゃうんだろう。
日本人は辛いのは苦手だけどこれは違うと思う。
エビは小さなものが一つで味噌の味はしない。
ダールは砕かれたタイプ。
こちらも日本のカレーのようにドロっとしていて味も近い。
葉物野菜の炒め物は独特な味付け。
もしかしてごま油を使っている？
近くにあれば来るかもだけどわざわざは来ないかな。
お勧め度:☆☆
亀戸横丁のラリグラスという店に向かってみたら横丁内の他の店同様、閉まっていたので同じ亀戸のタカリバンチャガルに再訪。
あたりの柔らかいネパール人のおばちゃん二人でやっているこの店はテーブルは二人掛けと6人掛けがそれぞれ二つ。
客は二人掛けの方にそれぞれ一人づつ。
タカリーセットのポーク1,250JPY を注文。
ここは料理が運ばれて来てからライスにへこみを付けそこにギーを掛けてくれる。
今回はダールにも垂らしてくれた。
ギーは最初は苦手だったが慣れるとなかなか合う。
ダールは豆の形がほとんどないくらいのすり潰し系。味も香りも薄い。
ポークは肉が硬めで赤黒いソースはちょい辛め。
肉がチキン限定で副菜が少ないくらいなので950JPYのダルバートセットでも良かったかも。
お勧め度:☆☆☆☆
大久保のベトガトというネパール料理店。
以前訪れたラトバリに入りそうになったがその隣の建物。
店内は通路を挟んで左右に分かれ左側に入るとテーブルが6つ並んでいた。
先客はネパール人お一人様男性が二組、黙々と飯をかき込んでいた。
一番安い定食が600JPYからなので留学生とかも来ているのだろう。
ベトガットタリーセット900JPYを注文し肉はマトンを選択。
ダールは豆が細かく砕かれ軽い塩味と相まって味噌汁風。
マトンはちょっと塩気あり。
肉は柔らかく臭みもない。
野菜カレーは大きめの豆とインゲンと葉物。
いずれも味は良かった。
メニューに書かれていたパパッドはなかったし、ラッシーはプレーンを頼んだのにマンゴーラッシーになっていたけど気にしない。
この辺りは安くて美味いネパール料理店がたくさんある。
お勧め度:☆☆☆☆
インド・デリーにある旅行代理店が「『初インドでデリーは避けたほうがいい』と言われているが地方都市から入国は別なハードルがある」とXに投稿している。
🇮🇳🇮🇳🇮🇳初インドでデリーは避けたほうがいい、という投稿が話題です🇮🇳🇮🇳🇮🇳
— シゲタトラベル (@shigetatravel) February 19, 2026
間違ってはいないです、ただ、
地方都市から入国の場合はご自身で装備を全て整えるという別のハードルがあります。
両替、SIMカード、空港からの移動、などなど
デリーのハードルを下げるお手伝い、承ります pic.twitter.com/FWH2qWUaKy
両替やSIMカード、空港からの移動のことを言っているようだが、そりゃ空港到着時から信頼できるガイドがすべてやってくれればそりゃ安心かもしれないが、最初の関門である両替所にはガイドはいないだろうし空港でSIMカードを買うならそれもたぶん落ち会う前。
事前手配で安心できるのは深夜到着時の移動手段を用意してくれることくらいだろうが、それはホテルに依頼するかUberでも呼ぶかすればいいだけ。
そもそもデリー以外はそこまでひどい奴はいないんだけど、それでもデリーInを勧めるかね。
タイ政府は銃器の大規模な取り締まりを発表した。
タイは銃を利用した事件が頻繁に発生しているが、銃の所持は合法。
ただすべての申請者に対して厳格な身元調査を実施し、個人的な行動、交友関係、違法行為との潜在的なつながりなど、購入手続きを厳しく審査することになるとのことで、ここらへんは今までもあったがより厳格に行うということなのだろう。
また都市、村、公道などの公共の場で、正当な緊急の理由なく銃器を携帯することは依然として重大な法律違反であるとあらためて明らかにしたそうで、公共の場で銃器を所持している違反者は、最高5年の懲役、最高1万バーツの罰金、またはその両方を含む厳しい刑罰になるようだ。
なお2023/12/20から施行されている一般人の銃所持許可証の発行の一時停止を行っているそうだ。
車のグローブボックスに入れて持ち歩いているやつもいるし、高級パブでぶっ放す金持ちのバカ息子なんかが過去いたからなー。
これはぜひ厳格に取り締まって欲しい。
ローソンがインドに進出するという記事。
ローソンがインド進出、まず100店 成長市場の中間層狙うhttps://t.co/MdA0WWRx4V
— 日本経済新聞 電子版（日経電子版） (@nikkei) February 17, 2026
そう言えばデリーには24ELEVENというコンビニが出始めていたな、と思っていたらすでに7-11は出店しているそうだった。
多分都市部の需要はあると思う。タイのように田舎に普及するにはまだ10年くらいかかりそうだけど。
大久保で行ったことない店に行ってみようとGooglemapで探してやって来たネパール料理店ティリサラ。
JR大久保駅南口を出てすぐの、急な階段を登って2階へ。
40人くらい入れそうな店内に先客は日本人おばさん二人組。
階下の看板にあった、全てありのティリサラセット750JPYは1,500JPYだったのでマトンカナセット850JPYを選ぶ。
骨付きのマトンカレーは臭みはなく脂もキツくない。
柔らかくていい具合。
ネパールなので辛さ控えめ、香りはほどほど。
ダールは豆を砕いて潰したタイプ。
変な甘さはなくごく標準的。
これに野菜類が付くがパパッドやラッシーなどは無し。
安いのでこれはこれでいいと思う。
かなりベーシックだけど悪くない。
ダールやライスのお代わりは聞かれなかったしメニューにも書かれてなかったが多分できるだろう。
食べているうちにネパール人5人グループが入って来た。
お勧め度:☆☆☆☆
