カテゴリー: 東京

いつもの中華屋。

先週の定休日(火曜日)は雨だったので「桜は見に行った？」と聞いてみた。

「今週の月曜日に錦糸町公園行ったら咲いてました。でももう葉っぱね。子供とお弁当食べたいね」
「葉っぱが出てくると毛虫が落ちてくるからもう無理だね」

流石に今週末はもう散ってるだろうな。

今日のランチは南インドキッチン虎ノ門店（ニラー南インドキッチン）。

前回は月島店より安いと思ったけど、ミールスが以前の1,300JPYから一気に2,500JPYにもなっていたのでオニオンウッタパム 1,150JPYを注文。

ウッタパムはチャパティやパラータのような乾いたものではなくしっとり感がありお好み焼きの様なもの。オニオンウッタパムはそれに玉ねぎが練りこんである。

値段が上がったのは残念だけど、ここはウッタパムもサンバルも美味いね。

日暮里のミテリキッチン。

ダルバートセット、950JPYを注文。
チキン、マトン、ポークのなかから選ぶようなのでチキンにし、辛さは辛口にする。

ダールは豆がすりつぶされているタイプ。
千切りにされている葉物野菜が入っており、海藻かと思った。
素朴な、ネパールの田舎を思わせる味。

チキンは骨付き。
味は普通で特徴なし。

ドリンク付き。
この辺りもアジア系料理店が多いようだ。

お勧め度:☆☆☆

「今日はあったかいよね」といつもの中華屋のおばちゃん。
「来週からまた寒くなって雨が続くらしいよ」
「来週はサクラは咲きますか？」
「月曜、火曜辺りが満開らしいけど雨だね」
「雨だとサクラ落ちますね」

この店は火曜が休み。残念ながら多分雨だね。
以下は昨日の上野公園。

今日はポカポカ陽気なのでお出かけ。

浜離宮は梅はほとんど終わり桜は寒緋桜だけという状態だったけど菜の花畑が満開だった。

椿もこの時期らしい。

この頃レトルトカレーと冷凍チャパティ、パラータに満足して足が遠のいていたけど久しぶりに(今のところ店でしか食べられない)ラッサムが食べたくなり浅草のSouth Parkへ。

950JPYと1,200JPYとあるうち高い方はラッサム、サンバル、ライスがお代わり可能。
相変わらず安定の味で満足。

今日はポテトがサンドされているAloo Klucha。
(中に何も詰めない場合の)クルチャとナンの違いは使用する粉の違いらしく、クルチャのほうがソフトな食感になるのだそうだが、それよりもポテトが入っているのがポイント高い。
アルーパラータ同様、美味い。

カレーはS&BのAfter Glow 香味スパイスカレー。
スパイスがあと添えで香りがいいけど油がちょっ
とキツめ。

ミントチャッツネとマンゴーアチャールを添えて。

今日の昼は谷中銀座近くにあるスリランカ料理のアユボワン！。（語尾に”！”が付いている）

店内はおしゃれな雰囲気で女性客率高し。もちろんすべて日本人。

メニューから全部乗せ1,700JPYを注文。

チキンとポーク、インゲン、ダール、ポリサンポルが乗っていたが肉系の味が良かった。
スリランカより美味いかも。(たぶん日本人に合わせてるがちょい辛い)

今日はALOO KULCHAとRAJMA MASALA。

クルチャとはアリムトサルのあるパンジャブ地方でよく食されるパンの一種で油脂入りの生地を使っているのだそう。
ちょっと変わった香りがしている。
前回のパラータの方が好みかな。

RAJMA MASALAは北西部カシミール他方の料理で赤金時豆(キドニービーンズ)を煮込んだもの。
辛さはほとんどなく優しい味。

今日はアルーパラータをフライパンで焼く。
直接見えるし裏返すのもオープントースターよりは楽だけど膨らまない。
アチャール2種とミントチャッツネを添えて。

これだけでも食事になるけど今回はALOO RASWALAというこちらもALOO(じゃがいも)のカレー。
ジーラが効いていて美味い。また買ってこよう。

サイトに載っていたタマリンド以外にチャッツネは何かないかなと立ち寄ったAMBIKAでミントチャツネ(519JPY)を発見して購入。
プラス冷凍アルーパラータ（425JPY）と冷凍アルークルチャ（425JPY）。

明日の昼が楽しみ。

今日は近くで仕事なのでまた湯島のバイダムでベジダルバート。990JPY

さすがにこれから相手先なので今日はロキシー(ネパール焼酎)は抜き。

ポイントが貯まったのでラッシーをタダでもらった。

外出ついでに神田のアンドラダバ。

アーンドラミールズで野菜、マトン、チキンの中から野菜カレーとマトンを選択。
ポリヤルはオクラ。

1,350JPYと休日の500JPY引き、それでも結構いい値段だけど。
もちろんサンバルとラッサムはお代わり可。
味も満足。

今日は多少暖かいのでジムの後でたぶん今年初めてのネパール料理のBAIDAMにていつものベジダルバート。
1時半くらいに来たら結構客が入っていた。

駅前というわけでもないのにどうやってこの店を知るんだろう。

レトルトカレーを買うために立ち寄った蔵前のAMBIKAで冷凍のロティー(チャパティ)を発見し購入してみた。

8枚入りの冷凍なので剥がれなかったら厄介だなと思いつつ開封すると一枚づつ紙でセパレートされておりひとまず安心。

インストラクションには冷凍のままフライパンで温めろと書かれていたけどフライパンなんて持っていない。
冷凍ピザの時と同じようにいったんレンジで解凍したのちにオーブントースターで温めたら見事に失敗。
焦げた煎餅のようになってしまった。

2枚目はトースターの時間を短め、それでも煎餅は変わらず。
3枚目はレンジは使わずいきなりトースターを使ってみたら多少マシに。
4枚目はフライパンと同じように下からの熱だけにしたら若干膨らみが出た。
うまく焼けるようになるにはまだまだ修行が必要なようだ。

カレーはGitsのALOO RASWALA。
こちらはほのぼのとした落ち着く味だった。