4/15 カーンケバブビリヤニ

銀座の外れ、8丁目の商業ビル6階というロケーション。
店内は広く、会社のお食事会なのか10人くらいの日本人のグループやインド系や白人などの客もやって来ていた。

店の名にはビリヤニとあったが3カレーセットを注文。
6つある中から3つのカレーを選択する。

まずサラダとラッサムが出てきた。
ラッサムに固形物は入っておらずスープ扱い。
酸味が強く辛さはそこそこ。
カレーリーフなのか独特な香り。

ライスはビリヤニぽいけどそんなことはなく色だけ。

手前の赤いのがフレッシュトマトとエビのカレー。
見た目でこってりしていてパンジャブぽいかなと思ったが口にするとあっさり。
トマトの爽やかさが広がるが結構辛い。

真ん中のオレンジ色はジャガイモとカリフラワー入りの野菜カレー。
こちらはバター系、でもそれほど重くない。

奥にあるグリーンのはニリギリキーマカリコルマというマトンとチキンの合い挽きキーマ。
ホールのカルダモンやダイスカットされた生姜、複雑な香辛料で独特な風味。
これは美味いなー。

7ヶ月前の投稿では995JPYだったが1,125JPY。
それでも銀座でこの料金、味なら納得。

お勧め度:☆☆☆☆☆

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4/14 迷惑外国人

プーケットでロットゥーを取り囲んで車内にも水をまき散らした7人の外国人が逮捕されるという事件があったようだ。

タイ人は「これをやっちゃいけない」というのをわきまえているのでソンクランで悪さするのはたいてい外国人。

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4/13 インドの渋滞

インドの渋滞の様子がXに上がっていた。

車、バイク、リキシャー、牛、羊、人が入り乱れるカオスなこの状態だと車から降りて歩いても進まない。
排ガスも、そして辛抱強いタイ人と逆にクラクションもすごい。

まあ、でもこれがインドなんだよな。

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4/12 徴兵のくじ引き

タイには徴兵のくじ引きがあり、赤をひくと入隊、黒なら落選となる。

ガトゥーイが不合格になることで毎年話題になってたり、赤をひいてしまった対象者が気を失って倒れてしまうのを支える兵隊が立ち会っていたりとなかなか他では見ることのない光景が繰り広げられるのだが、今回上がっていた動画はダンスを踊りながらくじを引く男性とその様子を笑顔で見守っている兵士たちの様子がとられえられていた。

このシーンでダンスしてる方もそうだけどそれをニコニコしながら見守っている兵士もいかにもタイだよなーw

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4/11 バンブーチェ

新大久保のバンブーチェというネパール料理店。

人が多くて歩きづらい大久保通りを進み、雑居ビルの4階でわかりづらいアーガンという店にたどり着いたらテーブル席は予約を含めて満席。
座敷に案内されたがそちらは無理なので新大久保駅まで戻り入ったのがこのバンブーチェという店。
こちらは駅近で店も広い。
客は日本人、ネパール人半々。

800JPY程度のカナセットもあったが初めての店なので2カレーのバンブーセット 1,300JPYを注文。
カレーはマトンとポークを選択。
サマエバジセットという料理の説明文に「ネワール族が祭りで」と書かれているあたりからしてこの店はネワール族のようだ。

ダールは豆の形が残っているタイプ。
可もなく不可もなく、飽きのこなさそうな味。

ポークもマトンもオイリーに見えるがそれほどキツくは感じない。
肉はどちらも柔らかい。
塩味も辛さもちょうどいいが香りが弱いのはネパール。

ライスとダールだけでなくアチャールのお代わりもできた。
やかんを持ってきたのでギーなのかと思ったらダールが入っていた。

お勧め度:☆☆☆☆

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4/9 Dakshin

在宅から午後は外出だったので途中で昼飯を食べて行こうとGooglemapで日本橋のバンゲラズキッチントラディショナルを見てみたら「閉業」となっていた。
だったら同じ浅草線で東日本橋のDakshinにしようと久しぶりに来店。

南インド定食(ミールス)でアルー(じゃがいも)とプローンをチョイス。

アルーはほどよい塩気と酸味が少々。
香りはジーラかな?

プローンはちょい辛め。みじん切りにした玉ねぎの食感がいい。

サンバルはナスと冬瓜、ニンジン、玉ねぎ入り。
ピリ辛でちょっと甘味もある。

ラッサムは辛さ、酸っぱさがちょうど良く自分にとってのスタンダード。

ラッサム、サンバル、ライスはお代わり可の1,450JPY

お勧め度:☆☆☆☆

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4/7 電柱から車が生える

ピックアップトラックがまるでヤシの実のように電柱から生えている写真がXに上がっていた。

いったいどうしたらこうなるんだ!!

アメージングタイランド。

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4/6 夏真っ盛り

バンコクでは本日の暑さ指数が42.0~51.9℃の範囲になり危険レベルになったと発表した。

実際の気温は38~40℃程度らしいが湿度が高く熱中症のリスクが高まっているため以下に注意するようにとのこと。

・一日を通してこまめに水を飲む。
・気温が最も高くなる時間帯、特に午前11時から午後3時の間は、屋外での活動を避けてください。
・直射日光に長時間さらされるのを避ける。

在住者はよくわかっていると思うが旅行で訪れている人は特に気を付けて。

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4/5 メーホンソンで山火事

タイ北部ミャンマーに接するメーホンソンでは186か所もの山火事が発生したが山岳地帯のため消火に困難な状況で、PM2.5も深刻な状況になっているとのこと。

北部は相当暑いらしいので自然発火したのかあるいは野焼きの火が燃え移ったのか。
先日チェンマイの大気汚染が危険レベルになっているという記事もあったが、この時期の北部には近づかないほうがいい。

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4/4 徴兵検査

ガトゥーイが不合格になることで有名な毎年恒例の徴兵検査の季節が今年もやってきた。

多分これからいくつか続くと思われるが、今回の記事の突っ込みどころは最後の赤服。
毎年こういうのも混じっているんだけどこれは合格してしまいそう。

「こころはオンナ」じゃダメなんだよなw

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4/2 Caril

浅草のSouth Parkに向かったら珍しく満席、店長が出て来て「予約で満席なんです」と言われる。
ここは浅草の駅から結構歩くので「また戻るのも面倒だな、ラーメンでも食べていくか」とGoogle mapを見てみたらブックマークしてあるインド料理屋が近くにあることに気づく。

そのCaril
現場に到着しても目立つ看板はなく「もしかして潰れたのか」と付近をキョロキョロすると足元に控えめな看板を発見。
ドアを開け店内に入るとカウンターだけの10席にも満たない小さな店。
きっと夜は常連だけがやってくるバーになるのだろう。

カウンターにメニューは置かれてなく壁のホワイトボードにA,B,Cの三種が書かれていた。
Aは菜の花キーマ、Bが生牡蠣のなんとかラッサム、そしてCがそのあいがけ。
値段はそれぞれ1,300JPY、1,400JPY、1,800JPYと高め。
無難にCを注文。

牡蠣入りラッサムは野菜が具沢山で大きめの牡蠣が二つ入っていた。
一口飲んでみると酸味は確かにあるのだが弱め、辛さもほとんどなく香りもほとんどなし。
つまり自分の知ってるラッサムとはほど遠い。
しかし広島産の牡蠣はプリプリしてて美味くラッサムもこれなら合う。

キーマは青菜が入っていてそれが菜の花だと店を出てから知った。
こちらはカルダモンがホールで入っていてそれを噛んだ際は口の中に香りが広がるが全体的に弱め。辛さもほとんどない。

ライスはバスマティ。
それにライタとポリヤルが付く。

本格的なインド料理かと言うとそうではないが日本風にアレンジされたものと割り切れば一般ウケするだろう。
浅草線・銀座線浅草線駅からは10分以上歩く。

お勧め度:☆☆☆☆

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4/1 罰則強化

日本では今日から自転車の交通違反に対して罰金が科されることになりXでも話題になっているが、昨日からカッパ着て乗ってる人が多かったのはそういうことだったのか。

一方、タイでも今日から交通違反の罰金が最大で4倍と大幅に上がった模様。
ただこちらはいつものように三ヶ月くらいで取り締まりは飽きてしまいそうな予感。。

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