カテゴリー: グルメ

見た目は八角の香りのするトゥンに似ているけど今日のはそうじゃなくてナムトックムー。
こちらも豚の血入り。

苦瓜、バジル、辛味噌載せ。
普通はもやしが一般的なのでトッピングで苦瓜の置いてあるところは珍しい。

本物すしという店がFBで紹介されていた。
こちらはサイアムパラゴンやCWにもある寿司屋。

メニューを見た限り高くてちょっと創作系のような印象を持ったがタイ人客で結構にぎわっている。

バラチラシセットは揚げた海老と枝豆、サラダに茶碗蒸し、それにデザートがついて390THB++とのこと。

茶碗蒸しもデザートもいらんし、夜につまみとして頼むなら海老も枝豆も別でいい。
それで250THBきっちりくらいならいいかなという感じ。
たぶんこの店に入ることはないな。

サトーンソイ8にTeppenの2号店がオープンしたので日本からの客を連れて初めて足を運んでみた。

地図で見ると場所はわかりずらそうだったがサトーン側から入れば思いのほか簡単。
ただし看板がないのでいったん通り過ぎてしまった。
目印は左側に続く黒い板塀。

店内に入ったとたんに「イラッシャイマセーー」の大合唱。
ちょっとうるさいがカウンターと中とでちょっと距離があるのと店が大きいのでしゃかりきほどは気にならない。

100THBを払っておやじ会員とやらになると焼酎などの飲み物がなんと80THB、さらに99THB相当の小鉢でお好きなものが一つ無料で付くということだったのでさっそく入会。

料理もリーズナブルな料金で美味い。
場所も会社から近く、混んでいるBTSでわざわざシーロムまで出なくてもいいのでこれは通ってしまいそうだ。

Herrity’s Irish Pubで頼んだラムシチュー。

一部の肉が硬くてマトン疑惑。

というかタイ人はラムとマトンの違いがわかってない気がする。

プロンポンのラーメン一番で知り合いが好きだと言っていた搾菜麺。

麺はらあめん亭の方がコシがあって好みかな。

スープは結構いけるけど酢をちょっとたらしてさらに好みの味に。

MaxValu新商品のなまず弁当。

ちょっとしょっぱ過ぎて同じシリーズの豚/鳥照り焼き丼のほうが美味かった。

75THBで30%割引。

またしても近所のHappy Restaurantへ。

今晩はさやえんどうとイカの炒め物。
うむ、これは美味い。

もはや老山東へ行く必要はないな。
このエリアに引っ越してきて一年、やっと満足できる店に出会えた感。

最近気に入っているあの中華風の茶色いスープてトゥンて言うんだ。（Naver）

ナムコムとか呼んでたけど完全に勘違いしていた。
ナムトックとも別物だったらしい。

 

Flann O’brien’sが無くなってしまったのでわざわざプロンポンにあるThe Robin Hood Pubまでやって来た。

久しぶりにラム肉でも食べようとラムカトレットを頼んでみたらやたらと筋っぽい肉だった。
メニューではラムだったけどマトンなのか？

このところ魚むらが閉店したり山ちゃんが移転したり、桃太郎が改装されて値段が上がったりとなにかと動きのあるタニヤ。

なんか洋風なものでも食べようかとやって来たら入口にあるFlann O’brien’s Irish Pubも閉店してしまっていた。

ここが無くなるとこの手の店はプロンポンまで行かないとないんだよなぁ。
うーむ。

近所の中華料理店。

客が減ってオープン当初の混乱が収まりw、オペレーションが回るようになって来た。
味はいいのでまた来よう。

手軽に寿司が食べたくなってSilom ComplexのSagamiにやって来たら、お新香欠品、カニカマを含む7つの寿司のうちイカとエビなし。
しかもほんとに握っているのかと思えるほどポロポロで箸では食えず、そのくせ米は硬すぎ。

蕎麦も麺はべちゃべちゃコシがなく、香りもへったくれもなくもはや蕎麦といえる立場で評価できるレベルではない。
それになんでほうれん草じゃなく空芯菜が入っているんだ！
Central Worldにある店は店先に石臼を置いて挽きたての蕎麦がうりのはずだったのに、バンコクの中でもかなりのゲキまず蕎麦である。

いつの間にこんなにダメになっていたのか。

すき家でうな丼が復帰していたので再挑戦。
味付けは鰻の蒲焼ぽいんだけど油が乗ってないからうまくないんだとわかった。
このセットで283+温玉20THB。

もしかしてあの高級天ぷら店であるハゲ天の天丼が食べられてしまう値段だろうか？
お新香も茶碗蒸しもサラダも美味くないからセットにする必要もなかった。

クイティアオの一ジャンルとしてナムトックというものがある。

豚だったかアヒルだったかの血の入った濃い茶色のスープのクイティアオで八角か何かが効いているため味はちょっと中華っぽい。

クイティアオナームは通常はナムサイという、澄んだ味のないスープなのだがそれに飽きたらこれもいいだろう。
ちなみにクイティアオのスープの味付けにはこれら以外にイエンターフー（腐乳を使った赤いスープ）とトムヤムがある。

麺はそれぞれ太麺のセンヤイ、細麺のセンレック、極細のセンミー、かん水を使ったバーミー、店によっては春雨のウンセンがある

あ、あと専門店ではクアイジャップユアンね。

スパゲッティパッキーマオタレー=シーフード入りスパゲッティ酔っ払い炒め。

なぜに酔っ払いかというと唐辛子や胡椒でやたらと辛く顔が真っ赤になって酔っ払いのように見えるから。
実際、鼻水は出てくるは、汗だくになるは、涙は出てくるという辛い物好き以外にはオススメできないしろもの。

でも結構好き。