日: 2026年3月24日

今日はGitsのRajma Masalaとアルーパラータ。

これは昨日初めてAmbikaで買って来たんだけど見た目の似てるPunjabi Choleとどう違うんだろうと食べてみるとこちらはspicy tomato and onion gravyと書かれているように確かにトマトソース味。辛いけど。

それとPunjabi choleよりも豆が大きめ。
ChickpeasとRed kidney beansの違いらしい。