10/7 コストダウンのつけ 投稿日時: 2023/10/07 投稿者: hf ビール半額に釣られて30年ぶりくらいに奈良で入ったガスト。 省力化で注文がタブレットなのはいいけど、配膳がロボットでテーブルの奥側に座っていると(歩き過ぎて足腰が痛いのに)わざわざ立ち上がって受け取らなければならず面倒。会計も自動精算機がレシートのバーコードを読み取れず結局店員が出て来て「あの機械、読み取れないことが多くてお客さんが時間かかるんです」 そしてPasmoもうまく読み取れなかった。省力化をやり過ぎて失敗した典型例。これじゃ客減るよね。