10/28 レトルトインドカレー 投稿日時: 2024/10/28 投稿者: hf プレゼントされたレトルトカレーだが、とりあえずレビューを上げておこう。 一つ目はダール=豆、パラック=青菜でダールパラック。なんか素朴で懐かしい味だなと調べてみたら「ラダックで食べたことのある味」とか出てきてなるほどなと思った。結構量は多い。 二つ目のベジビリヤニは一口口にした時点でインド人臭さが全然足りなかったのでクミン、クローブを大量投入、さらにチリペッパーとハバネロソースを投入し辛めの味付けにした。こちらも量が多くインド人向けな印象だった。