7-11で売られていた中本の北極ラーメンを試してみた。
麺の茹で上がった5分後に”激辛オイル＂を入れるタイプで入れた途端に凶暴な匂いが立ち上がって来た。
麺を先に掬い上げてみると油揚げ麺にしては食べやすい。
カップ麺は通常3分なのに5分というのはこの麺を再現しようという努力を感じる。
ただ啜り込んだら負けでむせそうになった。
匂いからしてそうだったんだけど。
少しづつ口にしてみると辛さは多分プリックキーヌー5個入りのソムタムくらい。
在タイで辛さに慣れている人ならいけるレベル。
スープも辛いだけでなく中本らしい旨味があって完食。
久しぶりに辛さで汗をかいた。
