10/4 つけ麺@うま馬

最近はプロンポンのらーめん一番でよく食べているつけ麺うま馬で初めて食べてみた。

博多ラーメンが売りの店なのでてっきり細麺かと思っていたら中太麺。茹ではかなり硬い。
つけ汁は豚骨醤油の魚粉たっぷりでけっこう塩辛い。
つけ麺としては普通なのかもしれないけどやはりらーめん一番のつけ麺が好き。

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