10/25 パッカナー

「今日はあるけど明日は無いよ」と言われて久しぶりに注文したパットパッカナーナムマンホイ(カナーのオイスターソース炒め)

タイ料理だと唐辛子とニンニク、ナムプラーで味付けしてプラーケム(塩魚)かムークロープ(豚肉のカリカリ揚げ)を一緒に入れるけどここは中華なのでニンニクとオイスターソースのみ。