11/25 Vada 投稿日時: 2021/11/25 投稿者: hf 今日はSaravanaa BhavanのVada&サンバルとラッサム。 ドーナツのようなVadaは全然甘くない。インドだとスナック的な扱い。インドも他の地域はダール(豆カレー)が付いてくるのだが、南インド系のこの店はこういうものにはたいていサンバルがついてくる。134THB ここのラッサムはクミンシードの香りが良くて酸味が強い。インド国内を含めてもここがベスト。107THB 関連記事: 11/18 イドリー&サンバル 今日はSaravanaa Bhavanで初めて、というかインド以外ではたぶん食べたことのないイドリー&サンバルとラッサムをデリバリー。南インドでは朝はこればかりだった。 イドリーはちょっと酸味の効いた蒸しパンみた... 9/8 Tamil Nadu 今日はSaravanaa Bhavanと同じ南インドレストランの(店には一度だけ行ったことがある)Tamil Naduのベジターリー。...