5/18 刺身

「キハダマグロあります」ということで頼んでみたけど、出てきた瞬間にわかった「これダメ」感。

出てくるまでに時間がかかっていたことから解凍していたんだろうなとは分かったけど、色艶がダメなことに加えて切れ目もつぶれたようできれいではないし、刺身にする厚さではない。

いかにも慣れてない人がさばきました感満載。
やはりこの店で刺身を食べるのはやめよう。

ちなみにツマは大根じゃなくオニオンスライス。