このところネパール料理ばかりだったのでインド料理は久しぶりな気がする東日本橋のダクシン。
今日のサンバルはナス入りのダールといった感じで酸味も辛さも無し。
白いのはエッグカレー。

作り置きだったのかパパッドが変な匂いがした。
日本なのでまさか腹を壊すようなことはないだろうけど。

アジア好きがこうじてとうとうバンコクにすむことになってしまいました。 というわけで、ここではバンコクでの日々の出来事を日記風に書いていこうかと思います。(2001/11よりバンコク在住、2022/7末に日本へ帰国)