10/19 カオカームー 投稿日時: 2024/10/19 投稿者: hf 返信 フードデリバリーアプリのLinemanでカオカームーが人気ナンバー1になったのだそう。カオカームーとは豚の足(カームー)を甘じょっぱく煮こんだものをご飯の上にかけたぶっかけ飯の一種。写真のように同じ味付けの煮卵とパッカナーが添えられている。 これわかるなー。 カオマンガイとかカオパットとか外国人に有名で美味いローカルフードもあるけど、これも美味くてタイ人はよく食べてる。ぶっかけ飯屋とかフードコートの飯。外国人向けのレストランだと無いかもしれない。 関連記事: 1/31 カオカームー Youtubeで昨晩見ていた「大食い王決定戦 タイ」で出てきて久しぶりに食べたくなったカオカームー(豚足煮込み)。 トロッとしていて美味いことは美味いけどもう少し野菜が多い方が食べやすい。... 6/16 カオカームー 今日の昼はぶっかけ系では割りとポピュラーなカオカームー(豚足煮込み)。シナモンや八角の香りが中華っぽい。 カイパロー(煮卵)付きで60THB... 4/12 パロー・ムーサームチャン Facebookに上がっていた記事。 カームー(豚の豚足煮込み)かと思ったらパロー・ムーサームチャン(豚三枚肉の醤油煮)だった。 美味そうだ。...