バンコク市からお達しがあったためw、今日は在宅なのでAmbikaで購入したGitsのPunjabi Chole(豆のカレー)とMalabar Pharathaの昼飯。
膨らまないけど、そこにこだわらなければパラータはもち焼き網を熱く熱したのちに弱火にしてちょっと温めるくらいがいいのかも。
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アジア好きがこうじてとうとうバンコクにすむことになってしまいました。 というわけで、ここではバンコクでの日々の出来事を日記風に書いていこうかと思います。（2001/11よりバンコク在住、2022/7末に日本へ帰国）