ラーメンが食べたかったのに築地周辺は観光客向けの寿司屋ばかりで、連休が関係あるのかGooglemapで探し出した一軒めのラーメン屋は休み、それからかなり歩いてたどり着いた店がこの小さな店の函館らーめん船見坂。
細めのストレート麺でスープは鶏ガラ魚介であっさりの塩。
久しぶりにいい出汁の効いた美味い塩ラーメンを食べた。
こういう店は続いて行ってほしい。
味玉乗せで800円。
この地で20年くらい営業しているそう。
アジア好きがこうじてとうとうバンコクにすむことになってしまいました。 というわけで、ここではバンコクでの日々の出来事を日記風に書いていこうかと思います。(2001/11よりバンコク在住、2022/7末に日本へ帰国)