日: 2023年3月12日

3/14 ニュープラシッダ

浅草の外れにあるニュープラシッダという店。

中は見えない。

メニューはナン+カレーばかりなのでカレーを2種類選べる990JPYの浅草セットを注文、カレーはマトンとプローンを指定。

浅草セット 990JPY

辛さを選べる時点で期待はしてなかったけど、不味くはないけど美味くもなく想定内。

辛口でもインド料理なので大したことない。

周りに全くインド・ネパール料理屋がなければ入ってもいいけど浅草ならやはりサウスパークだな。

基本的に1カレー+ナンなんだけどカレーごとに値段を変えているのが他とは違うかな。

ナンをちぎる時にラッシーをこぼしてしまったら代わりを持ってきてくれた。

お勧め度:☆☆

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3/12 塩分過剰摂取

タイ人は塩分過剰摂取で腎臓病患者世界のトップ5というTweet。

へー、タイは糖分のみならず塩分も過剰摂取なんだ。
インドの肥満もそうだけど味覚はなかなか変わらないから大変だな。

https://twitter.com/xavikota/status/1634751586269564929?s=46&t=giYCvId01xbERXYHl4Wtwg
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3/12 インド中華

日本でのインド中華に関するTweet。

インドに行くとレストランのメニューにChineseのページがあってここに書かれているようなマンチュリオンとかチョップスイとかが並んでいる。

その中でも驚いたのがマッシュルームスプリングロール。
たぶんその店の誰も中華春巻きを食べたことがないのだろう、巨大なブリトーのようなものに椎茸がぎっしり詰まっているだけだった。

日本でのラーメンが独自の進化を遂げているようにインド中華も我々が想像するものとは別物となっている。

それにしても西大島のマハラニにインド中華があったんだ。よく覚えていない。

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