FBで流れていたショート動画。
焼くというより油の中に浮かせて半ば揚げるに近いカイダーオ（タイの目玉焼き）がお玉で浮かすことにより油に直接触れない調理法が紹介されていた。

これならヘルシー。
こういうところだよな、タイ人。