12/7 コンビニ飯

日本のコンビニの丼/麺類が美味くなったのは、容器が二重になって、具と麺/ご飯が別になりべちゃべちゃになったり温めむらがなくなったのが効いていると思う。
その分、値段も上がっている気がするけど店と比べても遜色ないからこれでいいやとなる。

逆にタイでは屋台の値段が安くて美味いからコンビニ飯が進歩しない。

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12/7 ターボメーター

ドンムアン空港から乗ったタクシーがターボメーターだったという記事。

タイ人にもやるんだな。
タイに行き初めて30年近くになるけど、交渉制でぼったくりは最初の頃はよくあったものの、ターボメーターは数えるほどしか経験してない。
指摘すれば「あれ?壊れてるかも」とかとぼけるんだけど。

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