日別アーカイブ: 2023/06/11

6/11 インドの店員

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ベジミールスを食べながら、そう言えば料理人て高カーストなんだよな、とググってたどり着いたのがこの記事。

インドではウェイトレスがほとんどおらず、むさいおっさんばかりなのはイスラムからの流れで「女性は家にいるもの」ということだと思っていたのだがどうやらそうではなかったようだ。

タイの7-11並みにレストランにおっさん従業員が多い理由も納得。

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6/11 ヴェヌスサウスインディアン

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西葛西方面にでも行こうかと思ったものの、家を出るのが遅くなったので御徒町方面に変更。
ベジキッチンでもヴェヌスでもどっちでもよかったんだけどヴェヌスへ。

一階は満席、二階はインド人家族が来ておりたいそう賑やかだった。
日本人向けと違って辛さの指定とかはないけど、ベジミールスはチャパティー、プーリー、ドーサから選べるのでプーリーを指定。
以前よりビリヤーニが美味くなった気がする。
ラッサムはおとなしめ。
この内容にラッシーが付いて1,200JPYはお得。

お勧め度:☆☆☆☆

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