4/30 ナンプラーの結晶

冷蔵庫に入れておいたナンプラーを取り出したらカラカラと音がしていた。

なんだろと見てみるとボトルの底に氷砂糖のような結晶がいくつか見えた。
塩はこんな大きな結晶にはならないだろうからいったいなんだろう。

一回だけ使ってwすぐに捨てたのはいうまでもない。